原料：鸡腿1只、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角
4、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角料酒1茶匙
做法 ：
1、椒香鸡丁
豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁依次放入生抽 、锅中倒油 ，四季豆去除两头和筋 ，3、将鸡腿去除骨头 ，大蒜3瓣、油1汤匙 、生姜三片 、蚝油 、盐1茶匙 、花椒粒2克 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，捞起沥干水分备用 。四季豆200克 、
2 、生抽 、蚝油 各1汤匙 、切成条形 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、发紧时倒入姜片 、