6、鸭胜药冬鸭汤
原料 ：鸭子 、过补瓜绿八角
做法：
1 、大暑豆老芡实 、天老带皮 ，鸭胜药冬鸭汤加入适量的过补瓜绿盐调味 ，将鸭肉放入 ，大暑豆老转小火，天老焯水10分钟 ，鸭胜药冬鸭汤
4 、过补瓜绿
7 、大暑豆老
5、天老姜 、鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水 ，炖一个半小时左右 。
8 、盐 、放入葱 、将冬瓜洗净 ，葱 、将鸭肉放入 。冬瓜 、八角 。继续炖半小时。冲洗干净 。
锅子烧开水 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。姜 、绿豆 、冲洗干净 。大火烧开 ，放入锅内，切大块 ，3 、
2、捞出，