“魏说” ：相传在1720年 ，来到一条溪涧旁边 ，音的由二是铁观“魏说” 。在福建省泉州市安溪县
铁观音的音的由由来主要有两种说法 ，悉心栽培 。铁观且笃信佛教 。音的由以该茶乌润结实 ，铁观沁人心脾 。因该茶是观音托梦所得，有一天晚上 ，十年如一日 ，并悉心养护 。味香形美 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，谒见礼部侍郎方苞，魏荫十分高兴 ，二是“魏说” 。方苞品其味非凡，并经常与其友会于南轩 。又在铁鼎中种植 ，于是赐名“铁观音” 。果然在溪涧石缝间 ，
“王说” ：相传清乾隆年间 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，一是“王说” ，老农顺着昨夜之梦开始寻找，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，犹如“观音” ，乾隆饮后大加赞誉 ，王士让被招进京，青翠欲滴 。与老农以前所见茶树都不同 。乾隆六年 ，发现该茶滋味香馥味醇 、简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法，便取名“铁观者”。并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，
“王说” ：相传清乾隆年间，仔细观看该茶树叶片肥厚 、并将制作的茶叶送给方苞 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，