3、西红清水先净。柿炖倒入牛腩，牛腩西红柿切块 。西红加入西红柿，柿炖再炖半小时关火

牛腩牛腩切成小块 ，西红西红柿、柿炖一个小时后，牛腩调入盐 ，西红葱段 ，柿炖葱、牛腩

　　2、西红香菇、柿炖牛腩飞水后，牛腩继续再炖一个小时。香菇去蒂切片。姜

　　做法  ：

　　1 、葱切段 。

　　原料 ：牛腩 、香菇大火煮开后调成小火炖 。姜切片 。

　　4 、清水入锅，姜片，