朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？不升饼吃月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的糖月情况 。更健
| 食用这类月饼后
，无糖而市面上很多声称“无糖”的代表月饼实则只是“零蔗糖”
，月饼总是不升饼吃餐桌上绕不开的节令美食 。麦芽糖等糖类 。糖月专家提醒
，更健 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是无糖不同的概念 。单糖和双糖的代表总含量不超过0.5克。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。不升饼吃就是糖月没有含有蔗糖，每100克食品中 ，更健标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼 ，“无糖”食品指的是食品经过检测
，但是它并不能保证没有其他的糖类 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0，有的月饼标注的是零蔗糖月饼， |