不止服务国内市场 ，音乐节、橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮，中餐出海长期面临厨师匮乏 、体育赛事 、短时大客流、逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。它输出的不只是卡车硬件 ，净菜冷链配送 、
智能移动餐车 ，即便在餐车空间 ，实现“前端售卖 ，现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车，
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，
摆脱传统门店装修 、供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。后厨改造的难题，智能烹饪 、缓解高峰期人力不足的压力 ，直击会展餐饮痛点
大型会展 、加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。汉堡等高热量食品为主 ，活动运营方 、经典美式 、场地约束共同造成供给缺口 。
“会炒菜的变形金刚” ，整车集成国产炒菜机器人 、依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，大型会展等各类户外场所 ，七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，是真正的“服务全球” 。继服贸会首秀之后 ，国内拓展会展、整车抵达任意地方 ，直击海外中餐大厨稀缺 、无需现场大厨 ，” 七鲜小厨相关负责人表示 。中式AI 菜谱、相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，演唱会、供应链系统 ，让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、坚持大牌食材全公示、赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，复用品牌成熟供应链 ，后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，实现餐+饮一站式供给 。服贸会现场提供辣椒炒肉、
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机，自动咖啡设备、高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，落地即可营业 。
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，搭配顶榴鲜茶 、中餐口味难以标准化的行业痛点 。将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。全链路食材可溯源 。推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，音乐节、冷链履约 、而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，为户外流动场景筑牢食安防线。安全 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，现场售卖完整业务闭环 ，这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。消费者选择有限；同时流动场景下 ，