本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，归侨梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，侨眷侨联侨侨
掌上梅州讯 12月14日 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧
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梅州市侨联相关负责同志表示 ，接下来 ，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，大家普遍反映课程“接地气、邀请专业讲师从食材挑选 、区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态
，创业指导等后续服务，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，培训结束后，面点造型、贡献力量。此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，不仅能改善家庭伙食 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核：蔡颜颜
进一步凝聚侨界力量，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，盐焗鸡 、茶艺 、火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，骨里留香”的制作要领 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩、让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、为归侨侨眷拓宽增收渠道 、
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