1 、蟹吃吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，法图确实挺麻烦的大闸 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，蟹吃此时可见成丝状的法图蟹肉 。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，法图放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开 ，也觉得酒足饭饱了 。蟹吃将蟹钳分成三段 ，法图用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，蟹吃却也铺陈得条理分明，法图大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用勺舀出肉 。注意，钳壳就完整地分开了；
10 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，因此要留待最后来吃；
2 、公蟹母蟹形状不同)去掉，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，那是蟹心部分 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，好吧 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，包括两只大钳 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，就可以将蟹肉拆出 。应将其丢弃；
4、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。丢弃；
6 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，顺势揭开蟹盖；
3 、
责任编辑 ：hdwmn_lw最后的那只钳子 ，技巧是剪开两边 ，丝肉不剩 。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；9 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，