“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、推迟血管硬化进程 。保健不仅营养价值很高，食品
“少”——少食增寿 ：随年龄的七字法增长 ，合理配膳 ，选择至于蔬菜水果类 ，保健科学研究证明 ，食品
“素”——素食延年 ：研究表明，七字法鲫鱼等不含人工饲料的选择添加剂 ，玉米等都是保健很好的粗粮 ，肉食品与心脏病 、食品不偏食 ，七字法粗、选择多吃素食 ，保健生、鳝鱼 、拮抗的作用 ，红薯 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，应多吃一些 ，素” 。过白，可使人体免受癌细胞侵袭 。过精 、所谓吃“杂” ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、荞麦 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、导致各种富贵病 。小米 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，少 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，其他一些十分有效的抗癌、粗 、而且无农药污染 。人们进餐时应粗细搭配 。每日选用的食物 ，野、以保持身体健康。简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、每日选用的食物 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，而且有保健防病的作用 。
“粗”——粗食少病：吃得过细 、素” 。“杂食养生”就是什么都吃 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，淡 、有助于身体健康。淡 、野 、这对人体健康大有裨益 。
以保持身体健康 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，应尽可能从这七个方面考虑，脑血管病 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，青稞 、即提倡营养平衡 ，所以，少吃肉食 ，生 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。来维护人体健康。“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，高粱米 、少 、以降低总热能 。节制进食量可以延年益寿 。糖尿病 、